Eet beter

Boek: Eet beter in 28 dagen

Wil je gezonder, energieker en slanker worden? Dan is het kookboek van huisarts Tamara de Weijer het kookboek dat je zoekt! In haar boek ‘Eet beter in 28 dagen’, beschrijft ze het belang van gezond eten, bewegen en ontspanning. Ze is van mening dat een goede leefstijl een groot effect heeft op onze gezondheid. In plaatst van medicijnen geeft Tamara …

Lees meer
Aziatisch koken

Boekentip: Aziatisch koken

Alle liefhebbers van de Aziatische keuken: opgelet! Dit groot handboek ‘Aziatisch koken’ staat boordevol gerechten ui China, Japan, Thailand, India en andere Aziatische landen. Heerlijke kip tandoori, lamscurry, dim-sum, zoetzure eend en bami goreng komen allemaal voorbij. Laat je inspireren en duik de keuken in! Vooraan in het boek vind je een uitgebreide Aziatische ingrediëntenlijst van maar liefst 90 pagina’s …

Lees meer
schorseneren

Eet eens iets anders: schorseneren!

We zijn ze met z’n allen massaal vergeten: de schorseneren! Een vergeten groente, die zeker meer aandacht verdient dan hij krijgt. De schorseneer was een populaire groente in de oorlogstijd. De smaak doet je denken aan asperges, maar de prijs is een stuk aantrekkelijker. Daarom worden ze nu nog wel eens armeluisasperges genoemd. Maar de schorseneer is veel meer dan …

Lees meer
Hartstikke mediteraans

Boek: Hartstikke mediterraan

Afvalboeken zijn er genoeg, maar wat is nu  echt gezond? En hoe kun je ervoor zorgen dat gezonde voeding ook  lekker is. Vaak heb je veel verschillende ingrediënten nodig, waarvan sommige moeilijk verkrijgbaar en/of duur zijn. Dit nieuwe boek van Jansen & Jansen ‘Hartstikke Mediterraan’ laat zien hoe je gemakkelijk gezonde gerechten kunt maken, die allemaal afkomstig zijn uit de …

Lees meer
Dit boek is gezond

Boekentip: Dit boek is gezond

Een handboek voor minder stress en meer energie. Hoeveel boeken zijn daar eigenlijk al over verschenen? En overal wordt iets anders verteld. Is het wel goed om je dag te beginnen met cafeïne? En helpt het echt om je telefoon na half tien ’s avonds niet meer aan te raken? Het ene onderzoek zegt van wel en het andere juist …

Lees meer
aardpeer

Eet eens iets anders: aardpeer

De aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem of Jeruzalem-artisjok: hoe je hem ook noemt, waarschijnlijk voor iedereen even onbekend. Dat was vroeger wel anders! De aardpeer was in de tijd van de oorlog namelijk een veel gekweekte en gebruikte groente. Langzaam nam de aardappel deze populariteit echter over. Oorspronkelijk komt de aardpeer uit Noord-Amerika, maar vooral in Frankrijk wordt hij nu nog veel …

Lees meer
puur eten

Boekentip: Puur & Lichter

Ben je al een tijdje bezig met afvallen, maar wil het niet echt lukken? Probeer dan eens de overheerlijke en gezonde recepten uit het boek Puur & Lichter, geschreven door Pascale Naessens en William Cortvriendt. De redactie van Mijn Keukentuintje is enorm fan van Pascale’s kookboeken. En we raden dit boek dan ook bij iedereen aan die houdt van lekker …

Lees meer
Lintolerant

Boekentip: Lintolerantie

Ben je intolerant voor lactose en/of fructose? Dan is Lintolerantie het perfecte kookboek voor jou! Lindy van Arkel (24) heeft samen met haar moeder Francis van Arkel een boek geschreven met meer dan honderd fructose- en lactosevrije gerechten. Van soepen, snacks en kindertraktaties tot hele maaltijden. Je kunt het allemaal vinden in het boek. Lindy kwam er in de zomer …

Lees meer
oogstkoken

Boekentip: Oogstkoken

Het magazine Seasons viert dit jaar haar 25-jarig bestaan en dat betekent feest! Daarom is de redactie de archieven ingedoken om een selectie van de lekkerste moestuinrecepten die ooit gepubliceerd zijn, te maken. Daar is dit prachtige, dikke kookboek uit ontstaan. Een kookboek voor iedereen die houdt van puur eten! Heerlijk om doorheen te bladeren, de tips in je op …

Lees meer
De perfecte barbecue

Boekentip: De perfecte barbecue

In de zomer doen we niets liever dan de barbecue aanzetten en heerlijk buiten koken en genieten. En dat je meer op je gril kunt leggen dan een hamburger of worstje bewijst blogger Raphaël Guillot! Meer dan honderd barbecuerecepten uit de hele wereld staan in zijn boek beschreven. Van verrukkelijke ribbetjes tot gegrilde Sint-jakobsvruchten met spek. Dit boek is de …

Lees meer