Bezoek de grootste moestuinmarkt van Nederland!
Op 16 en 17 maart 2019 vindt de 7e editie van de Groenmoesmarkt plaats, voor liefhebbers van natuurlijk moestuinieren en eerlijk voedsel. De Groenmoesmarkt is een totaalmarkt voor natuurlijk moestuinieren en eerlijk voedsel. 60 specialisten uit Nederland en Vlaanderen komen hier bij elkaar. Het woord ‘totaalmarkt’ heeft betrekking op de breedte van het aanbod dat tuinoverstijgend is (ook eetbare, in het wild …
Workshops Permacultuur in maart
Heb je wel eens van permacultuur gehoord maar ben je benieuwd hoe je het toe kunt passen in je eigen moestuin? Wij geven je graag een paar tips wat betreft leuke workshops waarin je leert hoe je permacultuur een plekje kunt geven in je eigen tuin. Deze cursus permacultuur is zeer geschikt voor biologische moestuinders die houden van een vernieuwende, …
Basiscursus Gezonde moestuin – maart & april
Ecologisch moestuinieren hoeft niet moeilijk te zijn, als je maar even weet hoe te beginnen, waar je op moet letten, en waar je de juiste informatie kunt vinden. Deel dit artikel:
Fruit verwerken
In september is de tijd rijp om een groot deel van de oogst uit je moestuin te verwerken. Fruit bijvoorbeeld, kun je op verschillende manieren verwerken. Je kunt er jam van maken, de vruchten inmaken of bijvoorbeeld invriezen. Mijn Keukentuintje geeft tips en informatie over hoe je dit doet. Met de huidige gezondheidstrend en de opkomst van gezond vers voedsel …
Eetbare bloemen, in je tuin en in de keuken
Veel mensen weten dat je met bepaalde bloemen kunt koken, maar hoe dat precies in zijn werk gaat en om welke bloemen het gaat is vaak minder bekend. Eetbare bloemen zijn bovendien vaak gemakkelijk te kweken en doen het prima in potten. Ideaal dus voor op je balkon op terras. We zetten een paar bijzondere, mooie en smaakvolle bloemsoorten voor …
Kooktips met kruiden
Kruiden en specerijen zijn geweldige smaakmakers in een gerecht. Peper, zout en suiker kennen we natuurlijk allemaal. Maar probeer ook eens te experimenteren met smaakmakers die je nog niet zo goed kent. Het gebruik van nieuwe kruiden is bovendien niet alleen leuk, vaak zitten ze ook vol met vitamines en antioxidanten. Veel mensen maken gebruik van keukenkruiden zoals peterselie, nootmuskaat, …
