4 ingredienten

Boek: Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten

Smoesjes als ‘geen tijd’ en ‘te moeilijk’ kun je na het lezen van het nieuwe boek van Pascale Naessens over boord gooien. In haar boek ‘Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten’ gaat ze aan de slag met recepten die klaar zijn in minimaal 10 en maximaal 25 minuten én waarin ze maar vier ingrediënten gebruikt. Eenvoudiger kan het niet! Niet alleen …

Lees meer
Eet beter

Boek: Eet beter in 28 dagen

Wil je gezonder, energieker en slanker worden? Dan is het kookboek van huisarts Tamara de Weijer het kookboek dat je zoekt! In haar boek ‘Eet beter in 28 dagen’, beschrijft ze het belang van gezond eten, bewegen en ontspanning. Ze is van mening dat een goede leefstijl een groot effect heeft op onze gezondheid. In plaatst van medicijnen geeft Tamara …

Lees meer
mindful wandelen

Boekentip: Mindful wandelen

Wandelen is niet alleen goed voor je lichamelijke gezondheid, maar ook voor jouw geest. In het boek  ‘Mindful wandelen’ leer je daar alles over. Schrijfster Céline Touati deelt haar ervaringen in de natuurgeneeskunde en nodigt je uit om nieuwe wegen te bewandelen. Wandelen is veel meer dan alleen je wandelschoenen aantrekken en erop uit gaan. Dat bewijst dit boek. Je …

Lees meer
schorseneren

Eet eens iets anders: schorseneren!

We zijn ze met z’n allen massaal vergeten: de schorseneren! Een vergeten groente, die zeker meer aandacht verdient dan hij krijgt. De schorseneer was een populaire groente in de oorlogstijd. De smaak doet je denken aan asperges, maar de prijs is een stuk aantrekkelijker. Daarom worden ze nu nog wel eens armeluisasperges genoemd. Maar de schorseneer is veel meer dan …

Lees meer
Hartstikke mediteraans

Boek: Hartstikke mediterraan

Afvalboeken zijn er genoeg, maar wat is nu  echt gezond? En hoe kun je ervoor zorgen dat gezonde voeding ook  lekker is. Vaak heb je veel verschillende ingrediënten nodig, waarvan sommige moeilijk verkrijgbaar en/of duur zijn. Dit nieuwe boek van Jansen & Jansen ‘Hartstikke Mediterraan’ laat zien hoe je gemakkelijk gezonde gerechten kunt maken, die allemaal afkomstig zijn uit de …

Lees meer
Dit boek is gezond

Boekentip: Dit boek is gezond

Een handboek voor minder stress en meer energie. Hoeveel boeken zijn daar eigenlijk al over verschenen? En overal wordt iets anders verteld. Is het wel goed om je dag te beginnen met cafeïne? En helpt het echt om je telefoon na half tien ’s avonds niet meer aan te raken? Het ene onderzoek zegt van wel en het andere juist …

Lees meer
aardpeer

Eet eens iets anders: aardpeer

De aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem of Jeruzalem-artisjok: hoe je hem ook noemt, waarschijnlijk voor iedereen even onbekend. Dat was vroeger wel anders! De aardpeer was in de tijd van de oorlog namelijk een veel gekweekte en gebruikte groente. Langzaam nam de aardappel deze populariteit echter over. Oorspronkelijk komt de aardpeer uit Noord-Amerika, maar vooral in Frankrijk wordt hij nu nog veel …

Lees meer
puur eten

Boekentip: Puur & Lichter

Ben je al een tijdje bezig met afvallen, maar wil het niet echt lukken? Probeer dan eens de overheerlijke en gezonde recepten uit het boek Puur & Lichter, geschreven door Pascale Naessens en William Cortvriendt. De redactie van Mijn Keukentuintje is enorm fan van Pascale’s kookboeken. En we raden dit boek dan ook bij iedereen aan die houdt van lekker …

Lees meer

Boekentip: Koken met Shane

Voor alle kinderen die dol zijn op koken is dit het perfecte boek! De 11-jarige Shane Kluivert, zoon van de bekende voetballer Patrick, is bekend van zijn YouTube-kanaal ‘Koken met Shane’. Nu heeft hij ook zijn eerste eigen kookboek gemaakt, waarin je zijn veertig favoriete gerechten vindt. De recepten zijn niet alleen geschikt voor kinderen, maar ook voor ouderen en …

Lees meer