kruiden bewaren

Verse kruiden bewaren

Gedroogde kruiden bewaar je op een koele, droge en donkere plek. Zo blijft de smaak het langste goed. Maar verse kruiden bewaar je in de koelkast, daar zijn ze nog een paar dagen houdbaar. Wikkel ze in een vochtig keukenpapiertje of in een vochtige theedoek. Er zijn ook manieren om ze langer te bewaren. Je kunt ze drogen of invriezen. Basilicum, …

Lees meer
moestuinhulpjes

Tips voor een optimale oogst

Een moestuin starten is niet moeilijk, maar je dient wel met een paar factoren rekening te houden. Een juiste plek bijvoorbeeld, met veel zonlicht en beschut tegen de wind. Maar ook de grondsoort bepaalt voor een deel jouw moestuinsucces. Gelukkig kun je veel factoren sturen, zoals water, voeding en structuur. Wij geven je informatie en tips voor een optimale oogst! Wanneer je …

Lees meer