bescherm planten tegen kou

Bescherm je groenten tegen de kou

Bescherm je groenten tegen de kouEnkele groenten kunnen in de winter of heel vroeg in het voorjaar blijven produceren. Zoals prei, spruitjes, bladkool en pastinaak. Voorwaarde is wel dat je ze goed beschermt tegen de kou, bijvoorbeeld met wat stro. Lees hier welke groenten tegen vorst kunnen en hoe je ze een handje kunt helpen. Vorsttolerante groenten Veel groenten houden …

Lees meer
Fruitboom planten

Fruitbomen planten doe je zo!

Fruitbomen planten doe je zo!Wil je een fruitboom in jouw (moes)tuin planten? Dan is het nu de ideale tijd hiervoor. Dit kan namelijk van half oktober tot eind maart. Doe je het voor januari, dan kan de boom nog nieuwe wortels aanmaken. Lees onze tips voor het planten van een fruitboom! Wat is de beste standplaats voor een fruitboom? In …

Lees meer
notentijd

Herfsttijd notentijd

Nu is het de periode om volop noten te verzamelen. Er zijn drie soorten noten die je nu kan rapen: hazelnoten, walnoten en de tamme kastanje. Veel wind is gunstig want dan vallen de noten vanzelf van de bomen. Hazelnoten kan je verzamelen in september en oktober. Deze harde vruchten vind je aan de hazelaar, een boom uit de berkenfamilie. …

Lees meer
kruiden bewaren

Verse kruiden bewaren

Gedroogde kruiden bewaar je op een koele, droge en donkere plek. Zo blijft de smaak het langste goed. Maar verse kruiden bewaar je in de koelkast, daar zijn ze nog een paar dagen houdbaar. Wikkel ze in een vochtig keukenpapiertje of in een vochtige theedoek. Er zijn ook manieren om ze langer te bewaren. Je kunt ze drogen of invriezen. Basilicum, …

Lees meer