vegan happiness

Boekentip: Vegan happiness

Ruim zestig recepten en allen helemaal veganistisch. En nee, je hoeft geen vegetariër of veganist te zijn om gerechten uit dit boek heerlijk te vinden. Het boek is volgens schrijfster Jessica Prescott niet alleen bedoelt voor mensen die veganist willen worden of meer plantaardig willen eten. Het boek gaat vooral om goed koken, waarbij de smaak voorop staat! Het boek …

Lees meer
de minimoestuin

Boek: De mini moestuin

In het boek ‘De mini moestuin’ word je stap voor stap meegenomen door de wondere wereld van het zelf kweken van gewassen. Van potten uitzoeken tot combinaties maken van kruiden en groenten, en van het oogsten van je groenten tot het bereiden van de gerechten in de keuken. Zo maak je bijvoorbeeld in een handomdraai van je eigen geteelde aubergine …

Lees meer
Puur Pascale 2

Boekentip: Puur Pascale 2

Wil je gezonder eten, maar weet je niet goed hoe je dit moet aanpakken? En ben je bang dat je eten hierdoor minder smaakt krijgt? Ga dan aan de slag met het tweede boek van Pascale Naessens: Puur Pascale 2. Na het gigantische succes van Puur Pascale heeft ze een tweede deel geschreven. Met 80 unieke recepten waarin natuurlijke onbewerkte …

Lees meer
slowcooker kookboek

Boek: Het slowcooker kookboek

Heb je soms geen zin om lang achter het fornuis te staan, maar wil je wel een heerlijk smaakvolle maaltijd? Dan is het nieuwe kookboek van Lorna Brash een uitkomst! In ‘Het slowcooker kookboek’ staan meer dan honderd gerechten, allen bereidt in een slowcooker. Deze gerechten vragen slechts 20 minuten voorbereiding waarna je de slowcooker het werk laat doen. Het …

Lees meer
Marley Spoon

In gesprek met Till Neatby; oprichter van Marley Spoon

Marley Spoon is een bezorgservice van recepten met heerlijke seizoensgebonden producten. De producten worden geleverd in geportioneerde hoeveelheden om thuis te bereiden. Till Neatby richtte in 2014, samen met Fabian Siegel, Marley Spoon op. Deze verse maaltijdservice is nu beschikbaar in Nederland, België, Duitsland, Oostenrijk, de VS en Australië. Mijn Keukentuintje ging in gesprek met Till over dit succesvolle versconcept. …

Lees meer
Home Sweet Home

Boekentip: Home Sweet Home

In Home Sweet Home grijpt Yvette van Boven terug naar de Ierse keuken: het land waar ze met haar Nederlandse ouders opgroeide, haar eerste hapjes at en haar liefde voor eten ontstond. Ierland heeft van oorsprong een eenvoudige keuken, maar het land heeft vandaag de dag zo veel meer te bieden. Dat alles laat Yvette maar al te graag zien …

Lees meer