nationale tuinweek

Nationale tuinweek 9 t/m 17 juni

Ook dit jaar organiseert Groei & Bloei weer een tuinweek! Dit keer van 9 t/m 17 juni. In die week is er in verschillende steden in Nederland vanalles te beleven op tuingebied. Van fietstocht tot tuinconcert, van ontdekexcursie tot workshop. Het hoofdthema dit jaar is: Kruiden. Bekijk de tientallen die in het kader van de Nationale Tuinweek georganiseerd worden in …

Lees meer
eetbare bloemen

Eetbare bloemen, in je tuin en in de keuken

Veel mensen weten dat je met bepaalde bloemen kunt koken, maar hoe dat precies in zijn werk gaat en om welke bloemen het gaat is vaak minder bekend. Eetbare bloemen zijn bovendien vaak gemakkelijk te kweken en doen het prima in potten. Ideaal dus voor op je balkon op terras. We zetten een paar bijzondere, mooie en smaakvolle bloemsoorten voor …

Lees meer
eetbaar bos herfst

Workshop Eetbare wilde bessen

Wilde planten eten, is dat mogelijk? Jazeker! Zelfs in het volle Nederland! Proef het zelf en ga mee met de plantenwandeling. Tijdens deze workshop ontdek je van alles over wilde planten en kruiden. Al proevend maak je kennis met eten uit de natuur. Wie had gedacht dat veel wilde planten en kruiden de voorouders van onze groenten van nu zijn? …

Lees meer
smakelijke sauzen

Smakelijke sauzen

In december eten we graag zware kost en zeker met de feestdagen in zicht serveren we graag lekkere sauzen bij ons eten. Je kunt ze natuurlijk kant- en klaar kopen in de winkel maar veel lekkerder (en vaak gezonder) is ze zelf bereiden met verse producten. Een lekker stukje vlees, zoals kalkoen, hazenrug, varkenshaas of kipfilet smaakt extra lekker met …

Lees meer