moestuinklussen februari

Moestuinklussen in februari

In februari worden de dagen alweer wat langer en loopt de temperatuur langzaam op. Een mooie tijd om je moestuin voor te bereiden op de lente. Maar in februari kan het in Nederland soms ook nog erg koud zijn. Door het wisselvallige weer in deze maand verschillen de precieze tijdstippen van zaaien en planten elk jaar een beetje. Na de …

Lees meer
Puur Pascale 2

Boekentip: Puur Pascale 2

Wil je gezonder eten, maar weet je niet goed hoe je dit moet aanpakken? En ben je bang dat je eten hierdoor minder smaakt krijgt? Ga dan aan de slag met het tweede boek van Pascale Naessens: Puur Pascale 2. Na het gigantische succes van Puur Pascale heeft ze een tweede deel geschreven. Met 80 unieke recepten waarin natuurlijke onbewerkte …

Lees meer
moestuin januari

Moestuinklussen in januari

Voor de moestuinier is januari de maand van de voorpret: plannen maken, de tuin indelen en klaarmaken en zaden bestellen. Voor je het weet is het alweer echt lente! Het is handig om nu een plattegrondje te maken van de moestuin en op te schrijven waar je welk gewas geteeld hebt afgelopen jaar. Nu weet je dat nog, maar over een paar …

Lees meer
smakelijke sauzen

Smakelijke sauzen

In december eten we graag zware kost en zeker met de feestdagen in zicht serveren we graag lekkere sauzen bij ons eten. Je kunt ze natuurlijk kant- en klaar kopen in de winkel maar veel lekkerder (en vaak gezonder) is ze zelf bereiden met verse producten. Een lekker stukje vlees, zoals kalkoen, hazenrug, varkenshaas of kipfilet smaakt extra lekker met …

Lees meer
Marley Spoon

In gesprek met Till Neatby; oprichter van Marley Spoon

Marley Spoon is een bezorgservice van recepten met heerlijke seizoensgebonden producten. De producten worden geleverd in geportioneerde hoeveelheden om thuis te bereiden. Till Neatby richtte in 2014, samen met Fabian Siegel, Marley Spoon op. Deze verse maaltijdservice is nu beschikbaar in Nederland, België, Duitsland, Oostenrijk, de VS en Australië. Mijn Keukentuintje ging in gesprek met Till over dit succesvolle versconcept. …

Lees meer