Inmaken en bewaren

26 mei Workshop Fermenteren

Weet je dat fermenteren helemaal niet zo moeilijk is als het klinkt? Fermenteren is vooral heel erg leuk en je darmen varen er wel bij. In deze workshop leren de dames van www.happyeten.nl je de basisprincipes van fermenteren. Blije darmen zouden de sleutel zijn voor onze gezondheid. Gefermenteerde voeding is echt levend voedsel. Bekende voorbeelden zijn: yoghurt, zuurkool, desembrood, kaas, kimchi, …

Lees meer