het groente boekje

Boek: het GROEN(t)e boekje

Wil jij het hele jaar door plezier hebben van je groentetuin? Dan is het GROEN(t)e boekje iets voor jou!. Deze innovatieve kweekgids voor de moderne tuinier geeft je handige tips en alle informatie die je nodig hebt om je eigen groenten, kruiden en eetbare bloemen te verbouwen. Het maakt volgens schrijver Paul Matson niets uit of je nu begint met een …

Lees meer
hittegolf

Moestuintips tijdens een hittegolf

Het warme weer is heerlijk als je van de zon houdt! Lekker naar het strand, afkoelen in het water, barbecueën en genieten van lange zomeravonden in je tuin of op het balkon. Veel planten in de moestuin houden ook van zon en warmte, maar de hoge temperaturen tijdens een hittegolf zijn vaak een beetje teveel van het goede. Daarom een …

Lees meer
fingerfood van de bbq

Boek: Fingerfood van de BBQ

Vind jij barbecueën ook zo heerlijk en gezellig, maar vind je het altijd jammer dat je na het derde stuk vlees al aardig vol zit? En dat terwijl de spareribs nog niet gegrild zijn! Met het boek ‘Fingerfood van de BBQ’ is dit nadeel verleden tijd. Het boek staat boordevol heerlijke, maar vooral kleine gerechten. Hierdoor kun je de hele avond genieten van …

Lees meer
kruiden bewaren

Verse kruiden bewaren

Gedroogde kruiden bewaar je op een koele, droge en donkere plek. Zo blijft de smaak het langste goed. Maar verse kruiden bewaar je in de koelkast, daar zijn ze nog een paar dagen houdbaar. Wikkel ze in een vochtig keukenpapiertje of in een vochtige theedoek. Er zijn ook manieren om ze langer te bewaren. Je kunt ze drogen of invriezen. Basilicum, …

Lees meer