puur eten

Boekentip: Puur & Lichter

Ben je al een tijdje bezig met afvallen, maar wil het niet echt lukken? Probeer dan eens de overheerlijke en gezonde recepten uit het boek Puur & Lichter, geschreven door Pascale Naessens en William Cortvriendt. De redactie van Mijn Keukentuintje is enorm fan van Pascale’s kookboeken. En we raden dit boek dan ook bij iedereen aan die houdt van lekker …

Lees meer
oogstkoken

Boekentip: Oogstkoken

Het magazine Seasons viert dit jaar haar 25-jarig bestaan en dat betekent feest! Daarom is de redactie de archieven ingedoken om een selectie van de lekkerste moestuinrecepten die ooit gepubliceerd zijn, te maken. Daar is dit prachtige, dikke kookboek uit ontstaan. Een kookboek voor iedereen die houdt van puur eten! Heerlijk om doorheen te bladeren, de tips in je op …

Lees meer

Mmm…lekker smullen met maaltijdsalades!

Een van de leukste dingen van een eigen moestuin is iets lekkers klaarmaken met je verse oogst. Vooral in augustus heb je vaak groenten, fruit en kruiden in overvloed. Genoeg ingrediënten dus voor het maken van een paar heerlijke maaltijdsalades. Makkelijk, voedzaam en super smaakvol! Met maaltijdsalades kun je eindeloos variëren. Je kunt bijvoorbeeld een groentesalade maken, maar nog leuker …

Lees meer
eetbare bloemen

Eetbare bloemen, in je tuin en in de keuken

Veel mensen weten dat je met bepaalde bloemen kunt koken, maar hoe dat precies in zijn werk gaat en om welke bloemen het gaat is vaak minder bekend. Eetbare bloemen zijn bovendien vaak gemakkelijk te kweken en doen het prima in potten. Ideaal dus voor op je balkon op terras. We zetten een paar bijzondere, mooie en smaakvolle bloemsoorten voor …

Lees meer