Kooktips met kruiden

Kooktips met kruiden

Kruiden en specerijen zijn geweldige smaakmakers in een gerecht. Peper, zout en suiker kennen we natuurlijk allemaal. Maar probeer ook eens te experimenteren met smaakmakers die je nog niet zo goed kent. Het gebruik van nieuwe kruiden is bovendien niet alleen leuk, vaak zitten ze ook vol met vitamines en antioxidanten. Veel mensen maken gebruik van keukenkruiden zoals peterselie, nootmuskaat, …

Lees meer

Maak er een mooi moestuinseizoen van!

Ben jij een van de 3.281 moestuinliefhebbers die de afgelopen weken heeft meegedaan aan de 3de Nationale Moestuintelling? Hartelijk dank! Dankzij jou krijgen we een interessant beeld van moestuinierend Nederland. Enkele highlights van de resultaten van de 3de Nationale Moestuintelling zie je hier: Resultaten 3de Nationale moestuintelling Nu de resultaten bekend zijn hebben we nog 1 geweldige mededeling: het moestuinseizoen is …

Lees meer
schooltuintje

Startpakket voor een moestuintje op school

Een moestuintje is niet alleen leuk voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Dat bewijst het steeds populairder wordende schooltuintje! Steeds meer basisscholen starten met een schooltuintje. Dit doen ze niet alleen omdat het leuk is, maar het is tevens ook erg leerzaam! Ze leren hoe de bodem in elkaar zit en er wordt zelfs wiskunde toegepast; bijvoorbeeld door de bak …

Lees meer
vegan happiness

Boekentip: Vegan happiness

Ruim zestig recepten en allen helemaal veganistisch. En nee, je hoeft geen vegetariër of veganist te zijn om gerechten uit dit boek heerlijk te vinden. Het boek is volgens schrijfster Jessica Prescott niet alleen bedoelt voor mensen die veganist willen worden of meer plantaardig willen eten. Het boek gaat vooral om goed koken, waarbij de smaak voorop staat! Het boek …

Lees meer
moestuinhulpjes

Moestuinklussen in mei

Mei is voor veel moestuiniers de mooiste maand van het jaar, want dan start officieel het moestuinseizoen! In mei kun je al aardig wat oogsten, om hier vervolgens een heerlijk vers gerecht me te maken in de keuken. En vanaf half mei kun je aan de slag met zaaien in de volle grond en met het verpotten van de plantjes …

Lees meer